Не всегда приготовление салат может занять час, а то и два. Есть простые рецепты, на которые уйдет буквально несколько минут. Секрет такого блюда в том, что ничего варить не надо. Все компоненты идут в сыром виде.
Ингредиенты:

- колбасный сыр — 150 г;
- морковь — 2 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 3 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Сырую морковь очищаем и натираем на терке. Используем сторону с мелкими отверстиями. На той же терке натираем чеснок и колбасный сыр. Затем в глубокой емкости смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец. Завершающим этапом заправляем салат майонезом. Перед подачей сверху можно посыпать свежую зелень.