Кулинарный блогер Елена Баграмова поделилась простым рецептом невероятно вкусной закуски, которая подойдет и на ужин в кругу семьи, и на праздник. Главной изюминкой этого блюда является ароматная заправка на основе укропа.
Ингредиенты:
- Филе сельди — 80 г;
- Вареная картошка — 2 шт.;
- Маринованный огурец — 1 шт.;
- Красный лук — 1 шт.;
- Укроп, майонез, перец — по вкусу.
В первую очередь следует нарезать филе рыбы небольшими кусочками. Затем нарезаем вареную картошку кубиками, маринованный огурец и красный лук — полукольцами.
После этого начинаем готовить заправку. Измельченный укроп и перец добавляем в майонез, перемешиваем и выкладываем в салатницу к основным ингредиентам. Соль в блюдо добавлять не нужно. Простая закуска готова. Такая селедочка отлично сочетается с бородинским хлебом. Приятного аппетита!
