Цены на картофель в Якутске сохраняются на стабильном уровне
Читать
В Якутске прошёл первый показ драмы "Белый пароход" Инги Шепелевой
Читать
Число укусов клещей в Якутии превысило 270 случаев
Читать
Для чеснока размером с кулак – обязательно: 1 ст.л. на 10 л – и ядреные головки собираем ведрами
Читать
Вы не просто умны – вы живая энциклопедия, если наберёте все 8/8 – ТЕСТ
Читать
Лук ушел в стрелку — не беда: 2 приема помогут спасти урожай
Читать
В Якутии за прошедшие сутки ликвидировано три лесных пожара
15:30
В Якутске прошёл первый показ драмы "Белый пароход" Инги Шепелевой
15:00
Таксист похитил у пассажира 50 тысяч рублей в Якутске
14:00
Число укусов клещей в Якутии превысило 270 случаев
13:30
Цены на картофель в Якутске сохраняются на стабильном уровне
13:00
Из-за водителя без прав пострадали трое человек в Якутии
12:30
Рецепт выходного дня: жеребячья "Хаапа"
11:44
Мероприятия в Якутске 14–15 июня: Сабантуй, пленэр и театральная премьера
11:35
Владимир Путин высоко оценил боевые навыки воинов из Якутии
11:30
В Якутии ликвидировали три лесных пожара, но появились новые очаги
10:53
Любовь Летучих официально назначена главой Верховного суда Якутии
10:00
Движение перекроют в центре Якутска 14 июня
09:30
В Якутии за сутки зарегистрированы убийство, ДТП и несчастный случай на руднике
09:21
В Якутске дан старт Дням кино из Татарстана
12 июня, 20:00
В Якутске открыли монумент, посвященный памяти Василия Филиппова
12 июня, 18:40

Освященным куличам от "Владхлеба" быть: в них добавят воду из святого источника

Технологи компании побывали в Дивеевском монастыре и привезли оттуда святую воду
8 апреля, 10:45 Общество
Технологи "Владхлеба" посетили Дивеевский монастырь предоставлено АО "Владхлеб"
Технологи "Владхлеба" посетили Дивеевский монастырь
Фото: предоставлено АО "Владхлеб"
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Специалисты "Владхлеба" вернулись из Свято-Троицкого Серафимо-Дивеевского монастыря. Они не только смогли духовно обогатиться, но и прониклись важностью кулича как объекта с религиозной ценностью. По традициям многолетней дружбы компании и монастыря особой частью этого гостевого визита стала возможность набрать святой воды из источника Серафима Саровского и доставить ее во Владивосток для освещения пасхальной продукции. О том, как прошло путешествие в святые места на другом конце России, старший инженер-технолог "Владхлеба" Екатерина Ивачева и ведущий инженер-технолог по разработкам Алевтина Пахнющая рассказали отцу Иоанну, благословившему их на эту поездку, сообщает ИА PrimaMedia.

В ходе поездки в Дивеевский монастырь девушки не просто посетили его как туристы, а смогли прикоснуться ко внутренней жизни монастыря и проникнуться праведной, духовной жизнью. Впервые после крещения в детстве они осознанно причастились, подтвердив свою причастность к Церкви Христовой, и даже соборовались, пройдя одно из семи таинств православной церкви. 

Встреча с отцом Иоанном. Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia

"Впечатлений от поездки очень много. Мы ходили на службы, причастились, нас подвели к святым мощам. Я также искупалась в святых источниках", — отметила Алевтина.

Екатерину впечатлило внутреннее убранство храмов, которое, по ее словам, захватывает дух. Помимо знакомства с монастырем девушкам удалось поучаствовать и в непосредственной его жизни. Они помогали монахиням в быту, были на послушании.

 Свято-Троицкий Серафимо-Дивеевский монастырь. Фото: предоставлено АО "Владхлеб"

"Конечно, в любом монастыре не хватает рабочих рук, потому что там все время кипит работа. Но дело не только в этом. Святые отцы пишут, что если ты потрудился в храме или монастыре, то ангел считает каждый твой шажок. Вам дали возможность стать частью этого монастыря в хорошем смысле этого слова. Не каждому дают потрудиться, поверьте", — отметил отец Иоанн.

Посчастливилось гостьям из Владивостока пообщаться и с матушкой, которая рассказала им о давней дружбе монастыря с "Владхлебом", зародившейся много лет назад. Это произошло еще в нулевых годах, когда Дивеевский монастырь впервые посетило тогдашнее руководство АО "Владхлеб". Они очень прониклись атмосферой монастыря, тесно подружились с монахинями, познакомились с технологией производства куличей с уникальной росписью. Монахини поделились всеми тонкостями создания и росписи куличей. Вернувшись, специалисты "Владхлеба" собрали группу кондитеров с опытом работы художниками, а впоследствии пригласили монахинь из Марфо-Мариинского женского монастыря на Седанке, которые занимались росписью икон.

Алевтина Пахнющая и Екатерина Ивачева в Дивеевском монастыре. Фото: предоставлено АО "Владхлеб"

Долго и тщательно отрабатывалась технология изготовления "Дивеевского" кулича в условиях производства. Поверхность его должна была быть очень гладкой для нанесения покрытия, кроме того, он должен был оставаться теплым, чтобы всё застыло ровно и красиво. Была доработана и сама рецептура. Помимо изюма в тесто решили добавить цукаты и орехи, чтобы сделать вкус более насыщенным и богатым. Впоследствии стали приглашать для росписи "Дивеевского" кулича художников. И по сей день за неделю перед Пасхой во "Владхлеб" приезжают художники Владивостокского художественного училища, которые по определенным образцам вручную расписывают каждый "Дивеевский" кулич. Дополнительным украшением кулича занимается кондитер.

Екатерина и Алевтина отмечают, что в ходе поездки в Дивеево они не только наполнились духовно, но и стали иначе смотреть на куличи, которые выпекаются на производстве под их непосредственным контролем.

"Кулич — это, конечно, не святыня, но это символ Христа. И все варианты росписи куличей вроде голубей как символа Святого Духа, вербы, напоминающей о Вербном воскресенье, всё это — неотъемлемая символика Пасхи. Когда мы покупаем такой кулич, батюшка читает над ним молитву, мы выносим из храма уже не просто кондитерское изделие. Мы несем домой благодать Святого Духа. Мы ставим этот хлеб на стол, и когда разрезаем его, мы причащаемся. И дай Бог, чтобы вы, причастившись там, в Дивеево, пособоровавшись, уже относились к этому хлебушку по-другому", — сказал отец Иоанн.

Святая вода из Дивеевского источника преподобного Серафима Саровского. Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia

Куличи от "Владхлеба" с частичкой святой воды — еще один светлый символ дружбы компании с Дивеево.

"Святая вода из Дивеево традиционно добавляется в замесы на куличи. Получается, что водичка оттуда, а руки, создающие кулич, отсюда. И все вместе соединяется в этом куличе. И каждый получает возможность приобщиться к этой дивеевской водичке в этих куличах", — сказал отец Иоанн.

Часть привезенной Екатериной и Алевтиной святой воды отправятся в качестве подарка в храм для прихожан.

"Для нас это имеет большое значение. Прихожане будут очень рады возможности принести по капельке святой воды в свои дома. Ведь это означает возможность приобщиться к той самой благодати, которая царит в Дивеево", — подытожил отец Иоанн, поблагодарив Екатерину и Алевтину за ценный подарок.

Екатерина Ивачева. Фото: предоставлено АО "Владхлеб"

Реклама. Рекламодатель: АО "Владхлеб", ИНН 2504001550.

203077
43
37

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии