С хозяйками поделились рецептом салата "Снежный краб". Готовится за 7-10 минут. Получается нежным, сочным и вкусным. У домочадцев только за ушами пищит от удовольствия. Даже "Цезарь" теперь на пенсии.
Для приготовления салата "Снежный краб" понадобится:
- крабовые палочки — 200 граммов;
- свежий огурец — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- сметана — 3 столовые ложки;
- майонез — 100 граммов;
- соль, перец — по вкусу;
- петрушка — 1 небольшой пучок.
Для начала нужно нарезать крабовые палочки мелкими кубиками. Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.
Лук очистить и мелко нарезать. Отправить все ингредиенты в глубокую миску. Смешать майонез со сметаной и заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Перед подачей украсить мелко порубленной свежей петрушкой.
Ранее мы поделились рецептом скандинавской намазки на хлеб.
