Цены на картофель в Якутске сохраняются на стабильном уровне
Читать
В Якутске прошёл первый показ драмы "Белый пароход" Инги Шепелевой
Читать
Число укусов клещей в Якутии превысило 270 случаев
Читать
Вы не просто умны – вы живая энциклопедия, если наберёте все 8/8 – ТЕСТ
Читать
Для чеснока размером с кулак – обязательно: 1 ст.л. на 10 л – и ядреные головки собираем ведрами
Читать
Лук ушел в стрелку — не беда: 2 приема помогут спасти урожай
Читать
В Якутии за прошедшие сутки ликвидировано три лесных пожара
15:30
В Якутске прошёл первый показ драмы "Белый пароход" Инги Шепелевой
15:00
Таксист похитил у пассажира 50 тысяч рублей в Якутске
14:00
Число укусов клещей в Якутии превысило 270 случаев
13:30
Цены на картофель в Якутске сохраняются на стабильном уровне
13:00
Из-за водителя без прав пострадали трое человек в Якутии
12:30
Рецепт выходного дня: жеребячья "Хаапа"
11:44
Мероприятия в Якутске 14–15 июня: Сабантуй, пленэр и театральная премьера
11:35
Владимир Путин высоко оценил боевые навыки воинов из Якутии
11:30
В Якутии ликвидировали три лесных пожара, но появились новые очаги
10:53
Любовь Летучих официально назначена главой Верховного суда Якутии
10:00
Движение перекроют в центре Якутска 14 июня
09:30
В Якутии за сутки зарегистрированы убийство, ДТП и несчастный случай на руднике
09:21
В Якутске дан старт Дням кино из Татарстана
12 июня, 20:00
В Якутске открыли монумент, посвященный памяти Василия Филиппова
12 июня, 18:40

АСРФ предлагает разрешить переработку рыбных отходов и субпродуктов на прибрежных судах

Прежде всего, консервы из печени трески, которые поставляются на отечественный рынок и пользуются высоким спросом у населения
31 марта, 15:25
Тематическая иллюстрация Евгений  Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
Тематическая иллюстрация
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В условиях текущего регулирования при прибрежном рыболовстве невозможен выпуск продукции из рыбных отходов и субпродуктов, поэтому часть ценного сырья приходится утилизировать. Для изменения ситуации Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) выступает с инициативой законодательно разрешить такую переработку, сообщает пресс-служба АСРФ.

"В Севером рыбохозяйственном бассейне доставка донных видов рыб в свежем или охлажденном виде (как предусмотрено законом для продукции прибрежного рыболовства) возможна только после обработки улова на борту судна. Охлажденная рыба далее доставляется на берег, а доставка рыбных отходов (головы и проч.) и субпродуктов (печень и молоки) либо невозможна, либо из-за короткого срока годности довезти можно только небольшую часть. В результате отходы и субпродукты, включая печень трески, приходится выбрасывать. Хотя их можно использовать для производства пищевой и непищевой рыбной продукции на борту прибрежного судна, что особенно актуально сейчас, когда запасы атлантической трески и пикши находятся на исторически низком уровне", — поясняет член Совета АСРФ Сергей Сенников.

Для улучшения экономических показателей прибрежного рыболовства и обеспечения безотходного производства АСРФ предлагает внести изменения в отдельные положения Закона о рыболовстве, которые позволят производить на прибрежных судах пищевую и непищевую рыбную продукцию. Прежде всего, консервы из печени трески, которые поставляются на отечественный рынок и пользуются высоким спросом у населения, а также рыбную муку, которая используется для производства кормов. 

По оценке промысловых компаний, общий потенциал производства консервов из печени трески может составить более 900 тысяч банок в расчете объема прибрежной квоты трески 2025 года (около 25 тысяч тонн). Отдельные суда также могут быть дооборудованы небольшими установками для переработки отходов разделки уловов и производства рыбной муки. Такая продукция предназначена для поставок на российский рынок.

В АСРФ рассчитывают на внесение необходимых изменений в отраслевой закон и уверены, что особенно сейчас не время выбрасывать ценное сырье, нужно эффективно использовать каждый килограмм выловленной рыбы для развития рыбной отрасли и экономики страны.

16842
55
37

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии