Хозяйкам рассказали, как приготовить вкусный салат со свеклой. Домашние и гости сметут такое блюдо за считаные минуты и встанут в очередь за добавкой. Идеальный вариант и на праздник, и на каждый день.
Чтобы приготовить вкусный салат со свеклой, понадобится:
- свекла — 1 шт.;
- кисло-сладкое яблоко — 2 шт.;
- грецкие орехи — 1 стакан;
- майонез или сметана — 1/2 стакана;
- соль — 1 щепотка.
Для начала нужно отварить свеклу: залить холодной водой, довести до кипения, варить на медленном огне в течение 30-40 минут. Тем временем следует измельчить ядра грецких орехов и обжарить их на сухой сковороде в течение 2-3 минут.
Свеклу нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить от кожуры, освободить от сердцевины и тоже нарезать соломкой. В глубокой миске смешать все ингредиенты. Заправить салат майонезом или сметаной, посолить и все перемешать.
