На дворе Масленица, а это значит, что многие хозяйки начинают печь блины. Это высококалорийное блюдо не может не отложиться на талии.
Тем не менее существует альтернатива , которая порадует всех мечтающих похудеть к лету. Рецептом поделилась шеф-повар Юлия Архипова.
1. В большую миску разбейте 2 яйца, добавьте стакан чуть теплого молока и немного соли.
2. Массу необходимо взбить до однородного состояния.
3. Добавьте три столовые ложки кукурузного крахмала, перемешайте.
4. Добавьте половину чайной ложки сахара, снова перемешайте.
5. Выпекайте блины до готовности на хорошо разогретой сковороде.
