В это воскресенье, 2 марта, завершается масленичная неделя. Сегодня мы делимся рецептом блинов для тех, кто следит за фигурой или на правильном питании.
Вам понадобятся:
- Яйца — 2 штутки.
- Рисовая мука — 150 грамм
- Молоко — 300 мл
- Сахарозаменитель — 2 ст.ложки
- Ванилин — 10 грамм
- Подсолнечное масло — 1 ст.ложка
Приготовление:
- Для теста в посуде разбиваем яйца, добавляем сахарозаменитель, ванилин, взбиваем венчиком, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавляем половину молока и перемешиваем. Добавляем рисовую муку, перемешиваем, чтобы тесто стало однородным без комочков.
- Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем.
- Жарим блины на антипригарной сковороде без масла.
Приятного аппетита!
