Автор Дзен-канала "Готовим вкусно" (18+) рассказала хозяйкам, как приготовить вкусный и полезный завтрак за 8-10 минут. Получится лучше любой каши или бутербродов. Домочадцы сметут его вмиг и выстроятся в длинную очередь за добавкой.
Для приготовления вкусного завтрака потребуется:
- овсяные хлопья — 1 стакан;
- молоко комнатной температуры — 300 миллилитров;
- соль — 1 щепотка;
- яблоко — 1-2 шт. или 250 граммов;
- рафинированное растительное масло — 2 столовые ложки;
- яйцо — 2 шт.
Для начала в глубокую миску нужно всыпать овсяные хлопья, влить молоко и добавить соль. Дать хлопьям набухнуть в течение 1 минуты и перебить полученную смесь до однородности с помощью блендера.
Яблоко очистить от кожуры, освободить от сердцевины и натереть на мелкой терке. Тертое яблоко переложить в овсяное тесто, перемешать и добавить растительное масло. Сюда же разбить яйца и все перемешать.
Разогреть сковороду на среднем огне, добавить немного растительного масла и вылить получившееся яблочно-овсяное тесто в виде небольшого блинчика. Обжарить его с обеих сторон до аппетитного золотистого цвета. Если блины сделать чересчур большими, то их будет неудобно переворачивать.
