Если вы видите с виду хорошую красную икру и по цене, которая существенно отличается от той, которая присутствует в большинстве случаев, не спешите покупать продукт. Скорее всего, это фальсификат или некачественная икра.
На рыбообрабатывающем предприятии "Янтарное" эксперты сказали, сколько может стоит хорошая красная икра.
По их словам, дешевле пяти тысяч рублей кило икры кеты стоит не может.
Покупателям советуют внимательно читать состав продукта, из какого сырья она изготовлена, какие консерванты добавлены. Красная икра должна быть выработана из одного вида рыбы.
Важный момент: когда происходит период путины, а это июль-сентябрь, тогда и получается потом хорошая икра — из выловленной именно в это время рыбы, пишут "Известия" (18+).
Сколько можно хранить бутерброд с красной икрой — объясняет эксперт Россиянам рассказали, как правильно выбирать и хранить икру к новогоднему столу
