YakutiaMedia, 30 июля. На фоне сообщений о резком подорожании красной икры в российской рознице — где цена за килограмм нерки достигла 20,4 тысячи рублей — редакция YakutiaMedia решила выяснить ситуацию на местах. Корреспондент информагентства отправился на рынок Якутска, чтобы узнать местные ценники.
Почем икра в Якутске?
Напомним, ранее, 23 июля, "Интерфакс" (18+) со ссылкой на данные Росрыболовства привел следующие цифры по России: стоимость икры нерки достигла до 20 400 рублей за кг; горбуша: от 12 400 до 18 450 рублей за кг; кета: от 14 300 до 16 500 рублей за кг.
Корреспондент издания лично убедился: продавцы выставляют дорогой натуральный деликатес (кетовую икру) без особого энтузиазма. Покупателей стало заметно меньше, а свежего завоза из Сахалина и других дальневосточных регионов в Якутск практически не было. В поисках альтернативы жителям предлагают более доступные варианты, к примеру, красную икру кижуча или дальневосточного омуля. Сейчас цена 1 килограмма икры кижуча составляет 8500 рублей, икру чира продают 500 грамма за 2500 рублей, омуль 500 грамм можно купить за 5000 рублей.
Килограмм красной икры на рынке в Якутске подорожал вдвое. Фото: YakutiaMedia
В ноябре прошлого года YakutiaMedia уже делала обзор цен на главные морские деликатесы на прилавках в Якутске. Тогда на Крестьянском рынке икра лососевая стоила около 4500 рублей за 500 грамм, при этом кета дороже — её цена достигала 6000 рублей, в позапрошлом году ее стоимость составляла 4000 рублей за 500 грамм, а кижуч стоил 4250 за 500 грамм
Также мы изучили цены на сайте объявлений, там кетовую икру предлагают за 6900 за килограмм, а форели из Камчатки за 9000 рублей, икру горбуши можно купить за 5000 рублей.
Пока одни новостные сводки пугают ценами на красную икру в 20 тысяч рублей, официальная статистика рисует иную картину. По данным Росстата за июнь 2026 года, средняя стоимость килограмма деликатеса в России составила 9414 рублей, что даже на 1,9% дешевле, чем годом ранее.
Однако среднее значение — вещь лукавая. Разрыв между регионами оказался колоссальным: от 7193 рублей на Чукотке до почти 12 тысяч в Севастополе (11 920 руб.). В пятерку самых дорогих регионов также вошли Мурманская область (11 764 руб.), Тюменская область без учёта АО (11 480 руб.), Чечня (11 163 руб.) и Ненецкий автономный округ (11 113 руб.).
Килограмм красной икры на рынке в Якутске подорожал вдвое. Фото: YakutiaMedia
Региональный разрез
— Москва и Петербург: Столичные цены традиционно разнятся. Если в Москве икра подешевела почти на 7% (до 9745 рублей), то жителям Северной столицы она обошлась дороже — 10 480 рублей (+3,1% к прошлому году).
— Дальний Восток и Сибирь: Традиционно "рыбные" регионы оказались в зоне доступности. В Якутии килограмм стоит 7512 рублей, а самая низкая цена зафиксирована у соседей по ДФО — на Чукотке — 7193 рублей.
В итоге разница между ценовым максимумом и минимумом достигла 4728 рублей (почти в 1,7 раза).
Стоимость икры в Якутске. Фото: ИА YakutiaMedia
Откуда едет икра?
Сезон лососевой путины на Дальнем Востоке сейчас в самом разгаре. Нерест начинается в конце мая и длится до сентября. Главные поставщики красной икры на прилавки страны — Камчатка, Сахалин и Хабаровский край.
У каждого вида рыбы свой график:
— Июнь–июль: Первыми на Камчатке идут нерка и редкая чавыча.
— Июль: Время горбуши (сначала на Камчатке, затем на Сахалине) и начало хода кеты в Хабаровском крае.
— Август: Кета добирается до Камчатки, стартует вылов на Сахалине.
— Сентябрь: Самый поздний гость — кижуч; его промышленный вылов ведётся исключительно на Камчатке.
Именно сезонность добычи во многом определяет цену на полках магазинов в течение всего года.
