Медики утверждают, что некоторые популярные сочетания продуктов могут серьезно навредить здоровью.
Хлеб или булочка из белой муки и варенье, джем — подобное сочетание любят многие. Но в белом хлебе и варенье содержится много простых углеводов, способных вызвать скачки уровня сахара и инсулина в крови, увеличивающие риск диабета 2 типа.
Бургер и пиво также лучше не употреблять вместе. Эта "парочка" может замедлить пищеварение и метаболизм. Ведь человеческий организм в первую очередь расщепляет алкоголь, а затем жир. В результате жир оседает на животе и бедрах.
Чечевица и красное вино при употреблении вместе не дают организму усваивать железо.
Алкоголь и кофеин лучше не употреблять одновременно. Ведь кофеин способен ослабить седативные свойства алкоголя, к тому же он специфическим образом влияет на работу мозга. Сочетая такие напитки человек чувствует себя не таким пьяным, что провоцирует большее употребление алкоголя.
Черный чай и молоко лучше не смешивать. Молоко в таком напитке может полностью свести на нет противовоспалительный эффект черного чая, а кофеин в чае мешает усваивать кальций.
Наталья Васильева
Диетолог предупредил об опасности меда Эксперт назвал мед "страшным продуктом"
