День России подарит четырёхдневные выходные
Читать
Вахта Победы: посевные работы в самом разгаре на полях в Якутии
Читать
Ограничения водоснабжения в Якутске с 10 по 15 июня
Читать
Еще никому не удалось набрать 8/8 верных ответов при проверке школьных знаний — ТЕСТ
Читать
Через 14 дней после высадки в грунт перцам — идеально: 2 ложки в воду — и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста
Читать
Ваш мозг на пике активности, если вам под силу разгадать 6/7 — ТЕСТ
Читать
Вахта Победы: посевные работы в самом разгаре на полях в Якутии
12:00
Предприятие выплатило 4,3 млн рублей за загрязнение почвы отходами в Якутии
11:30
Убийство, кража и наркотики: как прошли минувшие сутки в Якутии
11:00
Ограничения водоснабжения в Якутске с 10 по 15 июня
10:30
Распробовать ЕАО: какими "плюшками" завлекают туристов местные кафе и рестораны
10:20
На трассе "Колыма" ограничат движение грузовиков с 11 по 22 июня
10:00
Телебашню в Якутске красят для защиты от коррозии
09:30
Мэр Якутска потребовал чаще чистить урны в местах отдыха
09:00
День России подарит четырёхдневные выходные
08:32
Пока вы спали: Кадровый голод, штрафы за дроны и исчезающие магазины
08:00
Дневная температура в Якутске на неделе составит почти +30°
8 июня, 21:30
Вахта Победы: Телефонист-фронтовик из Забайкалья проложил 12,5 км провода за 12 минут
8 июня, 21:00
Ярмарка товаров к национальному празднику Ыhыах-2025 состоялась в Якутске
8 июня, 18:00
В Якутске состоялся "Талое Фест"
8 июня, 17:30
В Якутии более 7 тысяч человек работают в социальной сфере
8 июня, 15:50

Как не отравиться продуктами летом - рекомендации Роскачества

В ведомстве сообщили, как бороться с возбудителями пищевых инфекций
Мясо нужно хорошо прожаривать Валерия Кузора, ИА PrimaMedia
Мясо нужно хорошо прожаривать
Фото: Валерия Кузора, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Из-за жары летом повышается риск различных пищевых отравлений. Как не попасть в больницу в результате обеда или ужина, рассказали специалисты Роскачества.

В ведомстве сообщили, как бороться с возбудителями пищевых инфекций. В частности, одним из самых опасных возбудителей заболеваний является сальмонелла, которая присутствует в яйцах, молоке, мясе и воде.

Чтобы уничтожить сальмонеллу, нужно тщательно кипятить воду и молоко и прожаривать мясо и яйца. Эксперты рекомендуют воздержаться от бифштексов с кровью, парного молока, яичницы-глазуньи.

Бруцеллезом можно заболеть из-за употребления зараженных молочных продуктов и мяса. Специалисты не советуют приобретать эти продукты с рук и на неофициальных рынках.

Кампилобактерии обитают в кишечном тракте домашних животных и птиц. Для профилактики опасных заболеваний необходимо тщательно прожарить или проварить мясо.

Бактерии кишечной палочки присутствуют на сырых овощах, фруктах и зелени. Также они есть в мясе, мясных полуфабрикатах и в молочных продуктах.

Чтобы избежать заражения кишечной палочкой, лучше не покупать нарезку, так как инструменты не стерилизуют после каждого использования, предупреждают врачи. Овощи, фрукты и зелень нужно тщательно мыть перед употреблением в пищу.

Герман Штакеншнейдер

201875
32
24

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии