Сахар в составе конфет, печенья, пирожных провоцирует выработку серотонина и дофамина — гормонов счастья. Часто у людей формируется зависимость от сладкого, отказ от него ведет к депрессии.
Однако регулярное поедание плюшек и пряников наносит вред организму. Чтобы постоянно не хотелось перекусить чем-нибудь сладким, нужно наедаться полезным, объясняют диетологи. В рационе должны быть белки, жиры и углеводы в необходимых пропорциях. Вредности могут заменить полезные углеводы, которые есть в крупах, хлебе.
Правило номер два гласит: не стоит налегать на сахарозаменители. Так, в синтетических заменителях есть опасные для здоровья вещества, такие как аспартам, цикламат, тауматин, сукралоза. Диетологи советуют заменять сахар фруктозой, сорбитом, ксилитом и другими.
Также эксперты рекомендуют не заедать стрессы вредными продуктами. Специалисты предлагают вместо этого занять себя любимым делом, спортом, а также советуют побольше спать, пишет "МедикФорум".
Алена Шульц