Диетолог определила наиболее вредные продукты на новогоднем застолье. Также специалист рассказала об их аналогах, которые нанесут гораздо меньше вреда организму.
Врач-диетолог Мария Дубская считает, что есть пять наиболее популярных у россиян продуктов новогоднего застолья, которые очень вредны для организма человека. На первое место в рейтинге она поместила майонез.
Этот соус является непременным компонентом салата оливье и ряда других праздничных блюд у многих россиян. Однако майонез не относится к числу полезных продуктов. Эксперт посоветовала заменить этот суперкалорийный соус греческим йогуртом или сметаной.
На втором месте в списке "продуктов-убийц" оказалось шампанское. Мало того, что алкоголь вреден сам по себе, так еще и в шампанском содержится много сахара. Кроме того, пузырьки популярного новогоднего напитка раздражают желудок. Как заметила Дубская, это чревато не только неприятными ощущениями, но и способствует перееданию.
На третье место в списке самых вредных продуктов врач поставила мясо, которое присутствует на новогоднем столе в виде колбасы и ветчины. Диетолог посоветовала заменить вредные мясопродукты печеным кроликом или курицей.
Также в список самых вредных новогодних блюд попали соленья и сладости. В качестве альтернативы г-жа Дубская предложила сырные канапе и фрукты.
Герман Штакеншнейдер