Несанкционированная торговля во время "Ысыаха Туймаады" будет жестко пресекаться. На территории архитектурно-этнографического комплекса будут работать надзорные органы, сообщили ИА YakutiaMedia в мэрии Якутска.
Стоит отметить, что есть отдельная категория граждан, частных лиц, которая выходит на праздники с несанкционированной торговлей. Они, как правило, готовят дома мучные изделия, пирожки, быппах, отваривают мясо. У таких торговцев отсутствует холодильное торговое оборудование, электрогенераторы, торговля продукцией домашнего приготовления ведется с раскладных столиков, а иногда и просто с коробок, в пыли и под палящим солнцем, о дате изготовления такой продукции говорить не приходится. Нет никакой гарантии соответствия продуктов ряду санитарно-эпидемиологических норм. Поэтому несанкционированная торговля на территории "Yс Хаты?" категорически запрещена.
На территории архитектурно-этнографического комплекса будут работать надзорные органы: Управление Роспотребнадзора, ветеринарная служба, Административная комиссия города Якутска, правоохранительные структуры, комендантские группы. Каждая из групп будет нацелена на пресечение незаконной торговли для предотвращения отравления людей.
В отношении нарушителей будут составляться протоколы и применяться жесткие меры административного наказания. Ограничения призваны предотвратить возникновение и распространение инфекционных заболеваний и массовых отравлений в период празднования национального праздника.
Во время "Ысыаха Туймаады" в местности "Yс Хаты?" будут работать более 100 предприятий общественного питания, крестьянские хозяйства из улусов Республики Саха (Якутия) и индивидуальные предприниматели. Все продовольственное сырье и продукты, которые будут реализовываться, сопровождаются документами, подтверждающими их качество.
Есть целый ряд предписаний как по правилам торговли, так и по видам продукции и ассортименту. Во время праздника регулярно будут проводиться проверки на соответствие предъявляемым требованиям.
Отдел потребительского рынка призывает горожан и гостей столицы проявлять бдительность и соблюдать элементарные правила безопасности и не приобретать продукты питания у тех, кто не имеет разрешения на торговлю.
