Во время национального праздника "Ысыах Туймаады-2017" (0+) на ипподроме "Дьоhогой" 24 июня с 16:00 часов состоится III Международный фестиваль кумыса "Божественный напиток" – "Айыы Аhа", сообщила ИА YakutiaMedia со ссылкой на пресс-службу Окружной администрации Якутска.
В платьях-халадай, рубахах и камзолах поставят рекорд Гиннеса в Якутии Международный фестиваль кумыса (0+) проводится в целях сохранения и развития национальных традиций кумысоделия, возрождения и популяризации кумыса, как основного продукта здорового питания, поддержки и пропаганды деятельности сельхозпроизводителей, индивидуальных предпринимателей, крестьянских и фермерских хозяйств, заготовителей кумыса, международного обмена культурными традициями по изготовлению кумыса, повышения качества, совершенствования изготовления кумыса.
В I Международном фестивале кумыса "Божественный напиток" – "Айыы Аhа" приняло участие 10 команд, а в прошлом году количество участников значительно возросло и составило уже 18 команд. Во II Международном фестивале кумыса образцы пищевой продукции, кроме крестьянских и фермерских хозяйств республики, представили ТОО "Зан" и крестьянское хозяйство "Аркалык" из Казахстана, Государственная заводская конюшня "Уфимская" из Башкортостана, "Монгол айраг" из Монголии, Татарский культурный центр из Республики Татарстан, ООО "Новая жизнь" из Оренбургской области.
По информации Управления сельского хозяйства города Якутска на сегодняшний день поступило пять заявок от сельхозтоваропроизводителей республики.
В фестивале могут принять участие все желающие предприятия и физические лица, занимающиеся производством кобыльего молока в Якутии, других регионах РФ и зарубежных стран.
Все участники фестиваля должны представить свою продукцию в объеме не менее 30 литров, разлитую в стеклянную или пластиковую тары, с декларацией о соответствии с приложением протоколов лабораторных испытаний.
Заявки на участие в III Международном фестивале кумыса "Божественный напиток" – "Айыы Аha" принимаются до 22 июня по адресу: г. Якутск, пр. Ленина, 15, каб. 213, Управление сельского хозяйства.
 |
вступай в группу "YakutiaMedia сообщает…" в Whatsapp |
