Представители средств массовой информации попробовали на вкус спортивное питание участников шестых международных игр "Дети Азии". Презентация меню прошла в комбинате питания "Сэргэлээх". В целом журналисты остались довольны, предложенным меню, сообщает ИА YakutiaMedia.
Во время спортивных игр в столовой комбината "Сэргэлээх" будут питаться в основном члены сборных стран Восточной и Южной Азии – Малайзии, Японии, Мальдив, Сингапура, Таиланда, Китая, Филиппин и Древней Олимпии. Всего около 300 человек.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Поэтому задача поваров столовой была приготовление еды, приближенной для представителей данных стран.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
"Сегодня мы представляем блюда обеденного шведского стола, который состоит из овощной нарезки, мы считаем, что она обязательно должна быть. Также маслины, оливки. Предлагаем несколько видов салатов – салат "Кимчин", морковный острый, салат из морской капусты с овощами и другие. Также два вида супов – острый азиатский суп из мяса, грибов и стеклянной лапши, суп-пюре из бобовых", — рассказала директор комбината питания "Сэргэлээх" Наталья Слепцова.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Также она добавила, что горячие блюда будут приближены к еде восточной кухни – это мясо по-арабски, курица запеченная, жаренные баклажаны, курица с брокколи.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
"К традиционным гарнирам – гречке и макаронам, мы предлагаем овощи и рис. К ним будут предложены различные соусы. Конечно же десерты – фрукты, пирожные", — отметила Наталья Слепцова.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Ранее директор комбината "Сэргэлээх" сообщала, что в организации питания спортсменов, тренеров и гостей Игр будут учтены национальные особенности, индивидуальные диетические запросы и требования. Спортсменов во время соревнований будут кормить калорийной пищей — до 6,5 тысяч калорий в день.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Напомним, на питание всех участников шестых международных игр "Дети Азии" выделили 128 млн рублей. На каждого спортсмена и тренера в день предусмотрено по 1,2 тысячи рублей, для других лиц – волонтеры, участники культурных программ и другие – по 423 рубля.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Церемония открытия Игр состоится 6 июля на стадионе "Туймаада" в Якутске, всего примут участие 38 зарубежных стран.
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
Якутские журналисты продегустировали питание участников игр "Дети Азии". Фото: Фото: YakutiaMedia
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Свое участие в шестых играх "Дети Азии" в Якутске подтвердили 38 зарубежных стран
Мусукаев должен был победить якутского борца Лебедева со счетом 4:2 — Источник
СМИ заявили об отказе якутского борца Виктора Лебедева участвовать в Олимпийских играх
