Примерно 86 объектов общественного питания Якутска задействуют во время проведения шестых международных игр "Дети Азии". О ходе подготовки объектов размещения и питания членам оргкомитета игр доложили вице-премьер республики Алексей Дьячковский и гендиректор Якутского хлебокомбината Денис Белозеров, сообщает ИА YakutiaMedia.
В частности, организованным питанием планируется охватить порядка 12 135 человек. Всего предварительно в городе Якутске будет задействовано 86 объектов общественного питания на 9539 посадочных мест с максимальным охватом 13 814 человек. В организации питания спортсменов, тренеров и гостей Игр будут учтены национальные особенности, индивидуальные диетические запросы и требования.
Комиссией по организации питания обследованы все объекты, задействованные на Играх. В соответствии с выявленными замечаниями контрольно-надзорных органов (МЧС и Роспотребнадзор), разработан план мероприятий по устранению нарушений и замечаний со сроками исполнения.
100 процентная готовность объектов питания планируется на 20 июня 2016 года. Примерное меню уже утверждено. По информации Дениса Белозерова, с основными поставщиками сырья проведено совещание по вопросам согласования качества и требований к продуктам питания.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Работников общепита, задействованных в играх Дети Азии, обследуют на стафилококк
"Аэропорт Якутск" обеспечит питанием волонтеров игр "Дети Азии"
