В преддверии национального праздника Ысыах, республиканская бизнес-школа организует бесплатный практико-ориентированный курс для субъектов малого и среднего предпринимательства по направлению "Якутская кухня". Обучение по своей авторской методике проводит член кулинарного совета Якутии, заслуженный работник народного хозяйства, мастер – повар Иннокентий Тарбахов, сообщает ИА YakutiaMedia.
На курсах предприниматели смогут усовершенствовать свою профессиональную компетентность, ознакомиться с особенностями ведения бизнеса и овладеть новыми методиками приготовления блюд якутской кухни.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Иннокентий Тарбахов: На новогоднем столе должен быть запеченный саламат
Участники-повары WorldSkills в Якутии готовят шоколадные фигуры и бисквитный торт с муссом