Зачем в СССР выпускали странные треугольные бутылки: на это была веская причина
29 ноября, 23:30
Берем крабовые палочки — и через 5 минут получаем обалденную намазку: вкуснее любой икры
29 ноября, 21:05
До 43 шт. с 1 куста: этот сорт картофеля изумил дачников отменным вкусом и богатым урожаем
29 ноября, 19:07
Чем опасны пигментные пятна?
29 ноября, 18:00
Взяточник в погонах проведет 5 лет в колонии в Якутии
29 ноября, 16:55
Минздрав Якутии: Питание пациентов в больницах - это часть лечебного процесса
29 ноября, 16:36
Почему не стоит бронировать номера в отеле выше 4 этажа: ответ эксперта
29 ноября, 16:00
В выходные дни в Якутске будет тепло и снежно
29 ноября, 15:46
Благотворительный концерт "Дети Ангелы" пройдет в Якутске
29 ноября, 15:15
Предприимчивые жители Якутии организовали "бизнес" по обналичиванию маткапитала
29 ноября, 14:55
Сквозь года: пять лет возрождения судомодельного спорта в Приморье
29 ноября, 14:50
На ледовой переправе через Лену увеличили грузоподъемность до 5 тонн
29 ноября, 14:41
3 ложки в барабан — и стиральная машина как новая: никакого налета и накипи — лайфхак
29 ноября, 14:07
"Первый номер": кризис среднего возраста в эпоху перемен (РЕЦЕНЗИЯ)
29 ноября, 13:58
Зажжение елок в Якутске 1 декабря даст старт праздничной эстафете в стране
29 ноября, 12:50

Порядка 14 "узбечек" были закрыты в Якутске за антисанитарию в 2014 году

При этом их количество растет каждый день
11 марта 2015, 15:20 Общество

Роспотребнадзор закрыл 14 так называемых "узбечек" в Якутске за грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 2014 году. При этом, как сообщила руководитель Управления Роспотребнадзора по Якутии, главный государственный санитарный врач республики Маргарита Игнатьева их количество растет по городу с каждым днем, сообщает ИА YakutiaMedia.

Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора Якутии, в столице республики существует определенное количество кафе восточной кухни, которые работают на постоянной основе и находятся под постоянным контролем надзорных органов. С другой стороны, 70% таких кафе являются однодневками. "Они открываются, и поработав какое-то определенное время, как правило закрываются. Такие кафе не всегда следуют законам и не подают уведомления о начале своей деятельности. Уследить за ними, когда именно они открылись или закрылись, не всегда нам удается", - сказала Маргарита Игнатьева.

Она также проинформировала, что в течении 2014 года в управление Роспотребнадзора поступило около 60 жалоб на кафе восточной кухни от жителей Якутска. По этим жалобам сотрудники управления выходили и делали внеплановые проверки, затем согласовывали эти проверки с прокуратурой. "Судом мы закрыли 14 кафе восточной кухни за грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Стоит отметить, что это не 14 разных кафе, а одни и те же, которые мы закрывали в течении года повторно. И таких у нас пять-семь штук", - отметила руководитель Роспотребнадзора Якутии.

При всем этом, пищевых отравлений от восточных кухонь в Якутске зарегистрировано не было, но Маргарита Игнатьева подчеркнула, что это вовсе не означает, что их не было. "Бывает такое, что из-за нехватки времени люди не обращаются за медицинской помощью и занимаются самолечением. Если у нас население до сих пор питается в таких однодневных кафе, значит они закрываться не будут и продолжат предоставлять некачественную еду", - заметила она.

В целом в 2014 году проверкой управления было охвачено 732 объекта общественного питания, где было выявлено большое количество правонарушений, из-за было наложено 1085 штрафов на общую сумму порядка 3 млн рублей. 

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Мы не рекламируем вегетарианство – Роспотребнадзор Якутии

Штраф в размере 100 тысяч рублей заплатит владелец кафе в Якутии

117562
55
70