Вопросам качества питания участников молодежного форума "СахаСелигер-2014" уделяется особое внимание. Контроль и ежедневные пробы еды снимают специалисты Роспотребнадзора. Об этом ИА YakutiaMedia сообщил организатор форума, начальник отдела Министерства по делам молодежи и семейной политике РС(Я) Гасан Гасанбалаев.
"Организация, которая отвечает за питание, была определена на основании аукциона. Победителем стал ресторан "Орто Дойду", который находится непосредственно на территории форума. Все необходимое оборудование и возможности для обслуживания участников имеются", - сообщил Гасанбалаев.
Ресторан вмещает более 200 человек, питание проходит в два потока. Строгий контроль за качеством и безопасностью питания осуществляет Роспотребнадзор – ежедневно снимаются пробы с продуктов, дабы избежать отравлений.
"Мы следим за ситуацией, безопасность питания участников является одним из приоритетных вопросов, которому уделяется большое внимание", - подытожил Гасанбалаев.
Напомним, что в Тверской области более ста человек пострадали от пищевого отравления, около 30-ти госпитализировано, три человека находятся в состоянии средней тяжести.