Завтрак 8 марта может быть таким же особенным, как и сам праздник. Небольшая пицца в форме сердца — простой способ создать настроение и выразить внимание без лишних слов.
Ингредиенты:
- готовая основа для пиццы или тесто
- кетчуп или домашний томатный соус
- майонез
- твёрдый сыр
- любая начинка по вкусу — колбаса, грибы, курица, овощи и др.
Приготовление:
1. Из картона вырезать шаблон сердца по размеру основы, по нему подрезать тесто и выложить на противень с фольгой.
2. Смазать майонезом и соусом. Подготовленную начинку (все ингредиенты мелко нарезать, сырое мясо и грибы предварительно обжарить) равномерно распределить по поверхности.
3. Посыпать тёртым сыром, при желании добавить немного зелени. Выпекать при 200 °C до румяной корочки.
4. Готовое сердечко можно украсить "стрелой Амура": из перца сделать наконечник, а хвостик — из зелени, нанизав детали на шпажку.
Подача такой пиццы — небольшой жест, который наверняка запомнится.
