Иногда на кухне достаточно попробовать сделать что‑то "на глаз", и выходит очень удачная вещь. Этот рецепт как раз из таких. В нем минимум продуктов, всё под рукой, а хрустящую вкуснятину к чаю сметают со стола за пару минут.
Что понадобится:
- 2–3 ст. л. муки
- 3–4 ст. л. растительного масла
- Соль по вкусу
- По желанию можно добавить немного сахара, любых специй и тёртый сыр.
Как готовить:
1. Разогрейте сковороду и налейте масло.
2. Когда масло хорошо разогреется, начинайте понемногу всыпать муку, постоянно помешивая.
3. Жарьте до золотистого цвета, пока не появится лёгкий ореховый аромат.
4. Посолите, при желании добавьте сахар и специи, можно вмешать сыр.
В итоге получается простая, хрустящая закуска, то самое "чем бы похрустеть с чаем", которое готовится почти мгновенно и из самых простых продуктов.
