YakutiaMedia, 24 ноября 2025. Редакция изучила цены на рынке Якутска и рассказывает, сколько сейчас стоят рыбные деликатесы икра в городе.
Икра лососевая на рынке Якутска стоит около 4500 рублей за 500 грамм, при этом кета дороже — её цена достигает 6000 рублей, в прошлом году ее стоимость составляла 4000 рублей за 500 грамм, а кижуч стоил 4250 за 500 грамм, сейчас 100 грамм составляет 1500 рублей. Мы видим, что цены заметно выросли.
Кижуч (теша) продаётся по цене около 2300 рублей за килограмм, а кета холодного копчения стоит около 250 рублей за 100 грамм.
Чир горячего копчения оценивается примерно в 150 рублей за 100 грамм, омуль горячего копчения — примерно 1500 рублей за килограмм, а омуль холодного копчения и муксун стоят около 1700 рублей за килограмм.
Семга малосоленая стоит около 2800 рублей за килограмм, нельма холодного копчения — около 4500 рублей за килограмм, а малосоленая нельма — около 450 рублей за 100 грамм.
Чир малосоленый и кижуч (теша, м/с, спинка) оцениваются около 1700 рублей за килограмм, филе кижуча — около 2200 рублей за килограмм.
Свежая кета на рынке доступна примерно за 700 рублей за килограмм, замороженный чир осенний — от 700 до 800 рублей за килограмм, чир на строганину 1100-1400, чир шоковой заморозки 1 кг 600 рублей, а форель стоит около 1400 рублей.
Горбуша продаётся по цене около 500 рублей за килограмм, а караси — от 200 до 500 рублей.
Цены на рынке могут меняться в зависимости от сезона, поставщиков и условий продажи.
