Запрет на ужин после 18:00 живёт дольше, чем сами модные диеты. Макароны, хлеб, мясо, картошка и даже кусочек торта — всё под подозрением, будто тело ночью превращается в склад жира. Но на самом деле организм не "засыпает" вместе с солнцем. Он продолжает переваривать пищу и тратить энергию круглые сутки. А значит, дело не во времени ужина, а в общем количестве калорий за день.
Главный принцип похудения и питания — баланс. Вес зависит не от того, когда вы поели, а сколько съели и что именно. Углеводы вечером не вредят, если вы не выходите за рамки своей нормы и сочетаете их с белком и овощами. Более того, макароны или кусочек хлеба на ужин могут даже помочь — углеводы способствуют выработке серотонина, снижают уровень стресса и улучшают сон.
Макароны и хлеб — не враги
Не нужно бояться ужина с макаронами или тостом. Комбинируйте с курицей, рыбой, овощами или оливковым маслом. Так еда насытит и не отложится "в запас".
Мясо и картошка на ужин
Жирное мясо не "гниёт" в желудке, как иногда говорят. Оно просто усваивается дольше. Если не переедать, ничего страшного в вечернем стейке нет. А картофель вовсе не враг стройности. Запеките его с овощами и рыбой и получится полноценный и лёгкий ужин, который не нарушит баланс калорий.
Десерт вечером — не преступление
Кусочек торта или шоколада после ужина не превращается мгновенно в жир. Если рацион в целом сбалансирован, можно позволить себе сладкое без вреда для фигуры. Более того, осознанное удовольствие снижает риск срывов, ведь так организм не чувствует себя "наказанным".
А вот, что действительно стоит ограничить
Соль, копчёности и консервы могут вызвать лёгкий отёк, но это временно. Чтобы избежать эффекта "припухлости" утром, просто пейте больше воды. Организм сам всё сбалансирует.
Еда после шести не мешает худеть. Не продукты портят фигуру, а страх перед ними. Питайтесь осознанно, не голодайте и не делайте из еды врага, и тело ответит благодарностью, а цифры на весах перестанут пугать.
На основе материалов Дзен-канала "Главный по фигуре | Фитнес" (18+).
Тематическое фото. Фото: ИА PrimaMedia