В Якутске начали производить молоко для беременных, кормящих женщин. Новую продукцию представили на ярмарке "Продовольствие — 2024" (12+). На Комсомольской площади Якутска состоялось торжественное закрытие выставки-ярмарки "Продовольствие-2024". По ее итогам наградили победителей конкурса лучшей продукции по 24 видам — от сыров до безалкогольных напитков. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе регионального правительства.
На ярмарке отметили новую продукцию. В их числе — молоко для беременных и кормящих женщин Якутского гормолзавода, пельмени "Муручээнэ" СПССПК "Томтор" из Усть-Алданского улуса, напиток безалкогольный тонизирующий "YES" АО ФАПК "Якутия", морс брусничный и уха из якутского карася СХПК "Хатасская школа агробизнеса", рулет бисквитный "Меренговый" АО "Якутский Хлебокомбинат".
Обладателем Гран-при республиканской агропромышленной выставки-ярмарки "Продовольствие-2024" с вручением переходящего флага среди предприятий агропромышленного комплекса в отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности стал Якутский гормолзавод.
Обзор цен на ярмарке "Продовольствие" в Якутске публикует ИА YakutiaMediaВ пчеловодстве лучшим стал ИП ГК(Ф)Х Валерий Федоров из Горного улуса, в производстве яиц — Якутская Птицефабрика за яйцо куриное пищевое "Столовое 1 категории".
За производство высококачественного сыра и сырной продукции лучшим признан СХППК "Сыа Бүлүү" с сыром "Вилюйским" полутвердым, за масло сливочное — СХПК "Чурапча" с маслом "Любительское", за высококачественные сливки и колбасные изделия — СХПК "Хоту", за кисломолочную продукцию — ООО "Якутский Гормолзавод" с "Кефиром" с массовой доля жира 2,5%, за деликатесы и мясные продукты из мяса птицы — производственный комбинат "Туймаада" с варено-копченой свиной шеей и наггетсами, за мясные полуфабрикаты — СХПК "Берте-Ас" с фрикадельками, за рыбную копченую продукцию — ООО "Якуцкие деликатесы" с "Чиром спинка холодного копчения".
