За два дня ярмарки "Рыба Якутии" 17 рыболовецких и перерабатывающих предприятий, общин из северных и арктических районов республики реализовали более 20 тонн рыбы. Выручка от продажи примерно составила более 8 млн рублей, ярмарку посетили более 15 тысяч человек, сообщили ИА YakutiaMedia в пресс-службе регионального правительства.
Также 12 фермерских хозяйств реализовали говядину и жеребятину, 5 пчеловодческих хозяйств — свою продукцию.
В этом году ярмарку, проведенную в 13-й раз, посетили более 15 тысяч горожан. Каждый посетитель мероприятия смог не только приобрести свежую продукцию, но и продегустировать свежемороженую рыбу и вкусную уху.
Напомним, на рыбной ярмарке продовали не только рыбу, но и мясо. можно купить мясо. Так, например, говядину Усть-Алданского района можно было купить от 700 рублей и выше.
Если говорить о цене на чир горячего копчения, то она составила 790 рублей за кг. А омуль за 750 рублей.
Спинку чира малосольную продавали за 1200 рублей за кг.
Горбуша стоила 300 рублей за кг. А также на ярмарке можно было найти кету из Сахалина за 420 рублей за кг.
Традиционное мероприятие в минувшие выходные прошло на Малом базаре в Якутске.
Организаторы выставки "Рыба-Якутии" — министерство сельского хозяйства и продовольственной политики и ассоциация рыболовецких хозяйств республики.
