Городской конкурс хлебобулочных изделий "Золотистый каравай" (6+), прошел сегодня в рамках празднования Дня Якутска на площадке Старого города . Свои изделия на конкурс представили ведущие предприятия и пекарни города. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе столичной администрации.
Международный эксперт, член жюри, преподаватель Якутского технологического техникума сервиса Ирина Родина отметила, что участники городского конкурса "Золотистый каравай" все отлично подготовились.
"Сегодня территория Старого города наполнилась вкусным запахом хлеба, различной выпечки. Празднующие День города не могли равнодушно пройти мимо рядов конкурсантов. Мы оценили блюда по установленным строгим критериям. Конечно, выбирать лучших было достаточно непросто", — прокомментировала Ирина Родина.
В итоге жюри определило победителя, им стало ООО"Сладкие мечты". Второе место занял Якутский хлебокомбинат, третье место — магазин-пекарня "Настоящая пекарня". По условиям конкурса каждая команда подготовила визитную карту и презентовала приготовленные блюда.
Организатором мероприятия выступил Департамент предпринимательства и туризма Окружной администрации города Якутска.
