Инспекторами Управления Россельхознадзора РС(Я) в начале июля текущего года были отобраны пробы пищевой продукции в одном из детских садов Хангаласского района. По результатам лабораторных исследований в Иркутском филиале ФГБУ "ВНИИЗЖ" в одной пробе выявлено несоответствие нормативным требованиям, а именно обнаружен антибиотик ципрофлоксацин. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе ведомства.
Согласно информации, размещенной во ФГИС "Меркурий", установлено, что партия сосисок молочных поступила из Якутска. Данная продукция предназначалась для питания воспитанников детского сада.
В момент выявления антибиотика продукция этой партии уже была реализована, сырья в остатках не выявлено.
"Информация о факте выявленного несоответствия оперативно направлена в заинтересованные ведомства для принятия мер. На сегодняшний день Управлением в отношении производителя проводятся контрольно-надзорные мероприятия по согласованию с прокуратурой", — сообщает пресс-служба Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия).
Для справки: ципрофлоксацин — это антибактериальный лекарственный препарат группы фторхинолонов, который применяется для лечения и профилактики заболеваний крупного рогатого скота. У людей, употребляющих продукцию с наличием антибиотиков, развивается привыкание, и для получения ожидаемого эффекта при лечении потребуются наиболее сильные препараты. Кроме этого, наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, высыпаниями, в редких случаях — отеком.