В детском саду в Намском районе Якутии эксперты обнаружили кишечную палочку в продуктах питания, предназначенных для воспитанников учреждения. Заведующая детского сада хранила продукты в леднике своего дома, который не отвечает санитарно-эпидемиологическим нормам. Кроме того, к приготовлению блюд были допущены лица, не имеющие соответствующего медицинского допуска - на момент проверки у помощника повара на руке имелся аллергический дерматит. Как сообщили в прокуратуре республики, по итогам проверки было вынесено решение об утилизации продукции. Заведующая детским садом и юридическое лицо привлечены к административной ответственности в виде штрафа на сумму 45 500 рублей, сообщает ИА YakutiaMedia.
Прокуратура Намского района выявила грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в детском саду "Мичийээнэ" в селе Кысыл-Сыр.
Мясо, предназначенное для питания воспитанников детского сада, хранилось в леднике дома заведующей. Осмотр ледника показал, что санитарное состояние ледника не отвечает санитарным нормам хранения продуктов питания, вследствие чего мясо потеряло качество. По результатам проведенных экспертиз и исследований в пробах мяса были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Также в приготовлении и отпуску готовых блюд были допущены лица, не имеющие соответствующего медицинского допуска - на момент проверки у помощника повара на руке имелся аллергический дерматит.
По итогам проверки был наложен запрет на использование продукции по назначению и вынесено решение о ее утилизации.
В связи с выявленными нарушениями законодательства в сфере охраны жизни и здоровья несовершеннолетних прокуратурой района в отношении заведующей детского сада и юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях. Заведующая учреждением и юридическое лицо привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 45 500 рублей.
Кроме того, прокуратурой района внесено представление в адрес начальника Управления образования с требованием устранения выявленных нарушений и привлечения к дисциплинарной ответственности виновных лиц.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Из-за недосмотра воспитателя малолетний ребенок сломал руку в Томпонском районе Якутии
Заведующая детским садом в Якутске осуждена за взятки и мошенничество
