Хитрая уловка с марлей и бумагой: делюсь рецептом самых красивых яиц на Пасху

YakutiaMedia, 24 февраля. Эффектные мраморные яйца легко приготовить в домашних условиях. Рисунок на каждом получается уникальным и выглядит празднично.

Ингредиенты:

• Вода — 1 л
• Чай каркаде — 70 г
• Уксус 9% — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Луковая шелуха 
• Бумага, марля или бинт, нитки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешать нарезанную луковую шелуху и бумагу.

2. Сырое яйцо смочить водой и обвалять в этой смеси.

3. Завернуть яйцо в кусок марли, плотно зафиксировать ниткой.

4. На дно сотейника высыпать чай каркаде, выложить подготовленные яйца.

5. Залить водой, добавить соль и уксус.

6. Варить примерно 10 минут на среднем огне.

7. Остудить, снять марлю, промыть холодной водой. 

Советы:

• Чем дольше яйца остаются в растворе, тем насыщеннее становится цвет, от серого до тёмно‑синего — почти чёрного, если оставить на ночь.
• Для необычного оттенка можно добавить немного куркумы, получится красивый зелёный мраморный рисунок.

Смотрите полную версию на сайте >>>