Пушистые пончики за 20 минут: золотистая корочка, мягкая серединка — без дрожжей и хлопот

Идеально на завтрак и к чаю
#Дома хорошо
Тематическое фото
Фото: unsplash.com

YakutiaMedia, 31 октября 2025. Если хочется чего-то домашнего и сладкого, эти творожные пончики подойдут идеально. Они готовятся всего за 20 минут и получаются пышными, мягкими и ароматными. Напоминают донатсы, но делать их гораздо проще. 

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 1 ст. ложка
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Соль — щепотка
  • Масло растительное — для жарки
  • Сахарная пудра — для подачи

Приготовление:

  • Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и соль.
  • Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
  • Сформируйте шарики или лепешки и обжарьте их в масле до золотистой корочки.
  • Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  • Посыпьте сахарной пудрой. Подавайте тёплыми или остывшими, можно с вареньем, мёдом или сгущёнкой.

Так из обычной пачки творога легко сделать вкусное угощение для семьи или уютного завтрака.

Смотрите полную версию на сайте >>>