Самые вкусные котлеты – капустные: Готовим за 10 минут из минимума продуктов — домашних не оттянешь за уши

27 марта. Если вы соблюдаете пост, то предлагаем рецепт капустных котлет. Получится очень вкусно и никаких калорий!

Ингредиенты:

• Кочан капусты — 1шт.;
• морковь — 1шт.;
• репчатый лук — 1шт.;
• пшено отваренное — 5-6 ст.л.;
• манная крупа — 0,5 стакана;
• мука — 2 ст.л.;
• соль, черный перец — по вкусу;
• зелень — по вкусу;
• панировочные сухари;
• растительное масло — 2 ст.л.

Кочан капусты помыть, отделить верхние листья. Далее порезать крупно и опустить в кипящую воду минуты на 4. После чего перекинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода. Перетереть в блендере. Отправить в емкость.

Добавить к капусте манную крупу, отваренное пшено, порезанный мелко лук и морковь, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать. Сюда же насыпать муку и снова перемешать. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Обжаривать с растительным маслом на сковороде с двух сторон до получения золотистой корочки. Приятного аппетита

Смотрите полную версию на сайте >>>

Подписывайтесь на нас в Дзен

Добавьте YakutiaMedia в свои избранные источники в Google.News