Смешиваем гречневую муку и 2 яйца – готовим гору вкуснейших блинов: удивите всех домашних на Масленицу

Оригинальный рецепт традиционного лакомства

Фото: pxhere.com

1 марта. Чтобы приготовить оригинальные блины на гречневой муке, не понадобится много времени. Достаточно будет воспользоваться нашим рецептом. Получится удивительное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Мука гречневая — 100 г;
  • молоко — 200 мл;
  • вода 200 мл;
  • яйцо — 2 шт.;
  • соль — 1 щепотка;
  • сахар — 3 ст. л.

Способ приготовления:

Смешайте в миске молоко и воду, положите соль, сахар и вбейте яйца. Все смешайте с помощью блендера, чтобы получилось однородная масса. Только после этого, не переставая мешать, всыпьте просеянную муку.

Перед жаркой блинов тесто должно настояться на протяжении пяти минут. Жарьте блины на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.

Смотрите полную версию на сайте >>>