Пирог из советского прошлого: делается ровно 5 минут – его предпочитал сам Брежнев

Любимый пирог генерального секретаря
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

15 февраля. В период Советского Союза многие продукты были в дефиците, но хозяйки умудрялись из минимума компонентов приготовить вкусные блюда. Сегодня поделимся простым рецептом пирога, который делается всего из стакана варенья.

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 мл;
  • мука — 2,5 стакана;
  • варенье — 1 стакан;
  • сода — 1 ч. ложка;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • яйца — 2 шт.

1. В емкость вылить кефир, засыпать соду.

2. В отдельную чашу разбить яйца, насыпать сахар, взбить венчиком.

3. Соединить яичную и кефирную смеси.

4. Выложить варенье, перемешать. Затем засыпать муку и взбить при помощи миксера до однородной массы.

5. Вылить в форму и выпекать 30 минут при 180 градусах.

Смотрите полную версию на сайте >>>