Если гости на пороге: творожные крендельки на скорую руку – 10 минут и готово

21 января. Когда нужно срочно решать вопрос с угощениями, воспользуйтесь возможностью приготовить творожные крендельки. Этот быстрый рецепт позволит с легкостью добиться звания самой гостеприимной хозяйки.

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. разрыхлителя;
• 150 г муки;
• 1 ст. молока;
• щепотка соли.

Выложите творог в глубокую миску, добавьте туда яйцо, молоко, сахарный песок, соль и масло. Перемешайте, после чего всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите мягкое место.

Разделите тесто на 12 частей, каждую из которых раскатайте в жгут длиной 30-32 см.

Сформируйте кренделек, скручивая жгут с двух концов. Обваляйте крендельки сначала в молоке, потом в сахаре и выпекайте в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

Смотрите полную версию на сайте >>>