20 января. Венгерский паштет — это необычная холодная закуска на основе отварных яиц, обжаренного лука и грецких орехов.
Ингредиенты:
1. Яйца сварить вкрутую, остудите и почистите.
2. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Грецкие орехи измельчить при помощи блендера.
5. Ингредиенты выложить в блендер к орехам, добавить соль, черный перец и молотую красную паприку. Взбить все до однородной консистенции.
6. Подавать с хрустящим хлебом.