Рецепт салата со свеклой и сыром: такой, вкусный что приходится готовить его 2 раза в день

14 января. Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом салата со свеклой и сыром. Получается настолько вкусным, что домашние требуют готовить его 2 раза в день и все равно просят добавки. Готовится элементарно. 

Для приготовления вкусного свекольного салата понадобится:

• вареная свекла — 400 граммов; 
• сыр — 100 граммов;
• яйца — 3 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• зернистая горчица — 1 чайная ложка;
• петрушка — 1 небольшой пучок;
• майонез — 2 столовые ложки или по вкусу;
• соль, перец — по вкусу. 

Для начала нужно отварить свеклу до готовности. Тем временем сварить яйца вкрутую и натереть сыр на крупной терке. 

Вареные яйца нарезать кубиками. Мелко порубить петрушку. Пропустить чеснок через пресс или измельчить его ножом.

В глубокую миску натереть свеклу на крупной терке. Добавить тертый сыр, нарезанные яйца, измельченный чеснок и петрушку. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить горчицу. Заправить салат майонезом и хорошо перемешать. 

Смотрите полную версию на сайте >>>