Оливье теперь в пролете: готовим на Новый год этот нежный салат — вкусно и просто

Станет настоящим украшением праздничного стола
pxhere.com
Фото: pxhere.com

19 декабря. Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом нежного и вкусного салата, который станет отличной альтернативой "Оливье" на новогоднем столе. Готовится очень просто из доступных продуктов. Придется по нраву и домашним, и гостям. 

Для приготовления салата потребуется:

  • плавленый сыр — 200 граммов;
  • шампиньоны консервированные — 200 граммов;
  • яйца — 3 шт.;
  • картофель — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • ветчина — 150 граммов;
  • зеленый лук — половина пучка;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу. 

Для начала нужно отварить картофель и морковь. Остудить и очистить их. Яйца сварить вкрутую. Зеленый лук мелко порубить, ветчину нарезать кубиком. 

Овощи, яйца и плавленые сырки натереть на крупной терке. Теперь можно собирать салат слоями, лучше воспользоваться кулинарным кольцом. 

Первым слоем следует выложить картофель и смазать его майонезом. Затем посыпать зеленый лук. Вторым слоем идут яйца. Их необходимо также промазать майонезом. Третий слой — маринованные шампиньоны. И следует тоже смазать майонезом. 

Четвертым слоем нужно выложить ветчину, смазав ее майонезом. Пятым слоем идет морковь и майонез. В завершение салат необходимо посыпать тертым плавленым сыром. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость