4 декабря. Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом сытного салата, который украсит новогодний стол и разнообразит праздничное меню. Получается настолько вкусным, что гости откажутся уходить без рецепта, а домашние потребуют добавки. Об "Оливье" все забудут.
Для приготовления вкусного новогоднего салата потребуется:
Для начала красную луковицу нужно порезать тонкими четверть кольцами и отправить в миску. Добавить соль, сахар, уксус, воду, перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.
Яйца отварить вкрутую и натереть на терке. Ветчину нарезать кубиками, а огурец — соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и тоже натереть на крупной терке.
Теперь можно собирать салат: первым слоем выложить лук, предварительно слив лишнюю жидкость. Второй слой — ветчина, ее нужно смазать майонезом. Третьим слоем выложить огурцы и снова смазать майонезом. Четвертый слой — тертый сыр. Пятым слоем следует выложить яблоки и смазать майонезом. Сверху украсить салат тертыми яйцами. Получится очень нежным, сытным и вкусным.