Лучше любой пиццы: ленивый пирог на сковороде за 20 минут — очень вкусный и сытный

Домашние сметают такой пирог за 1 минуту и требуют добавки
freepik.com 
Фото: КамранАйдинов

13 ноября. Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом ленивого пирога с сыром, помидорами и колбасой. Получается вкуснее любой пиццы, готовится всего за 20 минут. Идеальный вариант для сытного перекуса. 

Для приготовления ленивого пирога потребуется:

  • яйцо — 1 шт.;
  • сметана — 2 столовые ложки;
  • майонез — 2 столовые ложки; 
  • мука — 4 столовые ложки;
  • колбаса — 150 граммов;
  • помидор — 1 шт.;
  • сыр — 100 граммов. 

Для начала нужно разбить в миску яйцо, добавить сметану, майонез, муку и все перемешать. Тесто готово. Затем следует нарезать колбасу и помидоры кубиком. Сыр натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду и переложить туда тесто. Смазывать ничего не нужно. Сверху выложить колбасу с томатами и посыпать сыром. Готовить пирог под крышкой на медленном огне в течение 20 минут. 

Как только сыр расплавится, а края теста подрумянятся, пирог готов. Переложить в тарелку и подавать на стол. Начинка может быть любой, но обязательно готовой: например, тушеные грибы с сыром. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость