Этот свекольный салат домашние сметают за 1 минуту: получается очень вкусным и сытным

Рецепт необычного, но очень вкусного свекольного салата
freepik.com 
Фото: КамранАйдинов

7 ноября. Хозяйкам рассказали, как приготовить вкусный и сытный салат из свеклы. Получится лучше любого винегрета. Домашние выстроятся в длинную очередь за добавкой. Исчезнет со стола вмиг. 

Для приготовления свекольного салата потребуется:

  • свекла — 500 граммов;
  • чернослив — 6 шт.;
  • грецкие орехи — 50 граммов;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — по вкусу;
  • сметана — 1 столовая ложка;
  • майонез — 1 столовая ложка. 

Для начала свеклу нужно отварить или запечь в фольге, проверяя готовность зубочисткой. Затем овощ нужно очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чернослив промыть, замочить в горячей воде на 5 минут, освободить от косточек и мелко нарезать.

После необходимо мелко порубить орехи и пропустить чеснок через пресс. Посолить по вкусу, все перемешать, заправить получившийся салат сметаной или майонезом. Получится очень сытным и вкусным. Подойдет как на праздник, так и на каждый день. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость