21 октября. Закуски имеют важное значение на любом празднике. Опытные домохозяйки часто размышляют о том, как удивить своих гостей. Многие традиционные закуски стали скучны. И хочется предложить что-то оригинальное и при этом полезное для здоровья.
Мы предлагаем вам интересный вариант закуски. Это не только аппетитно, но и красиво оформлено, а также не повредит вашей фигуре.
Ингредиенты:
Измельчите шпинат при помощи блендера. Белки отделите от желтков, желтки положите в шпинат.
Засыпьте муку, сметану, перемешайте до однородной консистенции. Отдельно взбейте белки с солью до пышной пены, залейте в массу, перемешайте.
Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте полученное тесто, разровняйте его так, чтобы получилась форма квадрата. Выпекайте примерно 20 минут.