24 октября. Как и во многих биологических состояниях, генетика играет определённую роль в том, как быстро мы стареем. Но некоторые факторы образа жизни могут повлиять на скорость, с которой мы стареем: например, диета, количество физических упражнений, вредные привычки и т. п. Рассказывает о некоторых из них нутрициолог, диетолог, эксперт по правильному персонализированному питанию Ирина Кононенко — в материале www.championat.com (18+).
Неправильное питание может быть одной из наиболее распространённых причин преждевременного старения. Избыток сладкой пищи и напитков, жареного вызывает образование так называемых "конечных продуктов гликирования". Эти вещества усиливают окислительный стресс и воспаление. Они накапливаются в тканях, вызывая целый каскад заболеваний, провоцируют старение.
Кроме того, конечные продукты гликирования делают все ткани, содержащие белки, менее растяжимыми и гибкими. Особенно плохо это для мышечного слоя сосудов. Также этот процесс ведёт к диабету, старению кожи и целому ряду проблем со здоровьем.
Вода влияет на внешний вид, делая кожу более гладкой и придавая ей здоровый блеск. Кроме того, она замедляет процессы старения. Например, без воды слива превращается в чернослив. Обезвоживание влияет на функционирование организма в целом: вода играет важнейшую роль в регулировании температуры тела, транспортировке к клеткам питательных веществ и кислорода, удалении продуктов жизнедеятельности.
При недостаточном питьевом режиме повышается нагрузка на сердце и сосуды, ухудшаются обменные процессы, повышается уровень соединений, называемых активными формами кислорода (АФК). Эти вещества известны как свободные радикалы, они могут повреждать липиды, белки и даже ДНК.
Эта вредная привычка повреждает волокна коллагена и эластина, что приводит к появлению признаков преждевременного старения.
При нарушении сна изменяется иммунный ответ и увеличивается уровень воспалительных маркеров. Это может способствовать нарушению обменных процессов.
Малоактивный образ жизни
Отсутствие физической активности также может привести к преждевременному старению. На определённом этапе спорт стимулирует производство новых нейронов, необходимых для памяти и обучения. Умеренные физические нагрузки не только полезны для тела в целом, лёгких и сердца, но и оказывают омолаживающее действие.