Рулетики с творогом за 15 минут: удачный вариант для завтрака

Разлетаются со стола на ура
freepik.com
Фото: Камранайдинова

1 октября. Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом вкусных рулетиков с творогом. Готовятся всего за 15 минут. Идеальный вариант для завтрака. 

Для приготовления творожных рулетиков потребуется:

  • творог — 200 граммов;
  • лаваш — 180 граммов;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • ванильный сахар — 1 пачка;
  • растительное масло — для обжаривания.

На первом этапе нужно выложить в миску творог любой жирности. После необходимо разбить яйца, добавить сахарный песок, ванильный сахар и все перемешать. 

Затем следует развернуть лаваш, уложить творожную начинку и равномерно распределить ее тонким слоем. Завернуть лаваш рулетом. 

В завершение нужно разрезать его на порционные рулетики. Должно получиться 12 штук. В сковороду с разогретым рафинированным подсолнечным маслом выложить рулетики и обжарить их до аппетитной золотистой корочки на среднем огне с двух сторон.

Готовые рулетики из сковороды уложить на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Во время жарки творог не вытекает. Подавать к столу с пылу с жару. 

Ранее ИА YakutiaMedia сообщало, как приготовить ленивые лепешки из картофеля за 10 минут. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость