Сочные и нежные овощные котлеты для всей семьи

Муж будет в восторге
Тематическое фото
Фото: freepic.com

29 сентября. Овощные котлеты — это не только полезное, но и вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Вы можете использовать разные комбинации овощей, добавлять специи, травы и даже зерна, чтобы достичь желаемого вкуса и текстуры.

Их можно подавать с различными соусами, например, с соевым соусом, сметаной или томатным соусом. Также их можно использовать в качестве начинки для бургеров или подавать с гарниром из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт;
  • картофель — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • лук — 1 шт;
  • укроп — пучок;
  • яйца — 2 шт;
  • мука — 250 гр;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Овощи очистите, натрите на крупной терке и смешайте их в емкости, добавьте измельченный лук. Засыпьте муку, вбейте яйцо и тщательно перемешайте.

Далее посолите, поперчите, приправьте специями, засыпьте измельченный укроп. Сформировать из получившейся массы котлеты.

Выложите заготовку на противень, запекайте при 180 °C примерно 20 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость