Рецепт выходного дня: Сырные лепешки

Это займет у вас всего 15 минут
Рецепт выходного дня: Сырные лепешки
Фото: ru.freepik.com

30 августа. Сегодня мы делимся рецептом сырных лепешек. А готовится проще простого! Порадуйте своих близких вкусным блюдом, сообщает ИА YakutiaMedia.

Вам понадобятся: 

  • Кефир — 1 стакан
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
  • Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стакан.
  • Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость