4 сентября. Красная икра относится к деликатесам, поэтому имеет высокую стоимость. Помимо этого — это ценный пищевой продукт с высокими вкусовыми, полезными качествами. На днях корреспондент ИА YakutiaMedia изучил цены на рыбную продукцию на главном продуктовом рынке Якутска — более подробно в нашем материале.
Итак, стоимость 1 килограмм красной икры на продуктовом рынке Якутска составляет 8,5 тысяч рублей, из-за дороговизны цены они распакованы на 200-300-500 грамм. Для сравнения, цены икры кетовой или из горбуши во Владивостоке обойдется по 3800 рублей за килограмм, можно купить и не соленую по 2000 рублей и приготовить ее самостоятельно.