14 апреля 2023. Готовые магазинные пельмени могут нанести серьезный вред здоровью, если часто их употреблять. Об этом рассказал диетолог-консультант Алексей Кабанов. По его словам, в пельменях из магазина содержится много соли и насыщенных жиров.
Мясная начинка, которая служит источником белка, железа, цинка и фосфора обычно полезна. Однако в мясе есть насыщенные жиры, которые могут испортить здоровье. Поэтому их содержание в рационе необходимо контролировать.
Если этого не делать, то в организме повышается холестерин и увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, в пельменя большое количество соли, что тоже может быть вредно для организма.
Чтобы пельмени были полезнее, можно заменить мясной фарш на рыбный, передает "Газета.ру".